Todo el mundo habla sobre los efectos de la comida en la nutrición, pero pocos comentan sobre la importancia de las bebidas. Sin el debido cuidado, es bien fácil acabar ingiriendo una gran cantidad de calorías o substancias que, cuando consumidas de forma exagerada, pueden hacernos muy apenas. Para ayudar a evitar eso, hablaremos ahora un poco sobre el papel de algunas bebidas en la nutrición.
Agua
El agua es, claro, nuestra mejor amiga, y por eso debemos comenzar por ella. De lejos se hace el tipo de bebida más saludable, pues no presenta calorías, hidrata bastante nuestro cuerpo y no posee conservantes y colorantes que sean perjudiciales a nuestro cuerpo - bien, estamos hablando aquí del agua pura.
Un buen vaso de agua puede ser a mejor forma de mantener su cuerpo hidratado, por eso no se olvide de beber agua en cantidad suficiente para su cuerpo. Muchos hablan en 8 a 10 vasos o 2 litros de agua, pero estas son medidas aproximadas, pues la cantidad exacta depende de varios parámetros, como su sexo, edad, altura, peso y cómo activa es su vida - es decir, si usted practica deportes, le gusta caminar o correr, etc.
Jugos
Otra bebida bastante interesante son los jugos. Jugos agradan a todos, principalmente los niños, por ser generalmente bien dulces y deliciosos. Y por agradar tanto los niños esta es una óptima forma de hacer niños que no les gusta beber agua en cantidad suficiente consumir más líquidos.
Sin embargo, es bueno estar atento para la cantidad y frecuencia con que se toman jugos, pues estos son más calóricos que el agua pura.
Refrigerantes
Si agua y jugos son buenas opciones, ya no se puede decir el mismo en cuanto a los refrigerantes. Esas bebidas poseen conservantes y azúcar en exceso, lo que hace con que su consumo sea de forma muy moderada, principalmente en el caso de personas que desean perder peso!
Además de eso, correctos colorantes usados en algunas bebidas gaseosas fueron diagnosticados como potenciales agentes cancerígenos en otros países - como el colorante de caramelo utilizado por muchos refrigerantes vendidos. Siendo así, todo cuidado es poco!
Tés
Tés son un tipo de bebida bastante interesante, pues presentan diferentes beneficios de acuerdo con el tipo de hierba de la cual son hechos. Hay tés buenos para adelgazamiento, para control del colesterol malo, para aliviar dolores, etc.
Sin embargo, su consumo también debe ser moderado - cada té puede tener ciertas restricciones en cuanto a su consumo, entonces es bueno informarse en cuanto a eso, antes de hacer el consumo de determinado té un hábito!
Café
Una bebida bastante común, no solamente en el Brasil pero en varios otros países del Occidente y de la Europa, el café es una bebida que puede ser clasificada como estimulante por contener la cafeína, responsable por estimular el sistema nervioso céntrico. Debido a su efecto estimulante, muchos energéticos presentan cafeína en su composición.
Pero si café es bueno por un lado, por otro también exige moderación en su consumo: el consumo de cafeína puede llevar a la dependencia y, cuando en su ausencia, puede provocar dolores de cabeza y irritabilidad.
Como se puede percibir, cada tipo de bebida posee sus propias peculiaridades, con ventajas y desventajas en su consumo. ES importante que se esté conocedor sobre cada una de ellas, principalmente cuando hacemos un hábito el consumo de cualquiera una de ellas! Quedó más claro ahora el papel de las bebidas en la nutrición?